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姫路市にてボディメイク・ダイエット特化型パーソナルジムをさせてもらっているトップスタイルパーソナルジムの小林です。
ボディメイク・ダイエット・健康増進・姿勢改善・運動機能改善など、コラムを通し皆様に正しいフィットネス情報をお届けいたします。
ビタミンCと言えば美容効果を連想しがちですが、実はダイエットにも強い味方になります。
日常からビタミンCをしっかり摂取しておくと、痩せやすい状態をキープできる可能性があります。
この記事では
・ビタミンCのダイエット効果
・ダイエット以外の効果
・ビタミンCの効果的な摂取方法
をご紹介します。
是非参考にし、皆様の健康管理にお役立てください。
ビタミンCって？
ビタミンは水溶性と脂溶性に分類され、ビタミンCは水溶性ビタミンに属します。
※水溶性ビタミンは水に溶けやすい性質があり、脂溶性ビタミンは油に溶けやすい性質があります。
水溶性ビタミン→ビタミンC、ビタミンB群
脂溶性ビタミン→ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK
ビタミンCは、消化管から吸収され血液により様々な体内組織に運ばれ利用されます。
使われなかった余剰なビタミンCは尿で排出されます。
犬などの動物は体内でビタミンCを生成できますが、人間は体内で生成できないので
食べ物やサプリメントで摂取する必要があります。
ビタミンCのダイエット効果とは
ビタミンC自体に脂肪燃焼効果はありませんが、ダイエットをサポートしてくれる効果が期待できます。
ビタミンCのダイエット効果をいくつか紹介していきましょう。
脂肪蓄積を防げる
ビタミンCは脂肪蓄積を防いでくれる効果が期待できます。
ビタミンCは様々な細胞に栄養を摂り込む働きがありますが、
脂肪細胞だけにはエネルギーを与えない性質があります。
太る要因には脂肪細胞が増える事と、脂肪細胞が膨らむ事があげられます。
ビタミンCを必要量摂取できていれば脂肪細胞の成長を制御できるので、太りにくくなる効果が期待できます。
食欲を抑える事ができる
ビタミンCは食欲のコントロールも司どっています。
ビタミンCを摂取すればレプチンという、満腹感を感じさせるホルモンの分泌を抑える効果があります。
ダイエットにおいては逆効果のように思われるかもしれませんが、
太っていて体脂肪が多い人はレプチンの感受性が低く、
レプチンが分泌されても満腹感を感じにくなり、食べすぎてしまう恐れがあります。
ビタミンCを摂取してレプチンの分泌を抑える事が出来れば、レプチンの感受性が改善します。
これにより満腹中枢が刺激され、食べすぎ防止に繋がります。
代謝を促進させる
ビタミンCは代謝をサポートする効果もあります。
ビタミンCは様々な細胞に栄養を摂り込む働きがあり、
各組織に栄養がいきわたれば、細胞活性化し代謝が促進するでしょう。
代謝が促進すれば消費カロリーが増え、痩せ体質に近づきます。
睡眠の質が良くなる
ビタミンCは睡眠の質を向上させる効果も期待できます。
ご存じかもしれませんが、ダイエットと睡眠は非常に重要な関係性があるのです。
質の良い睡眠が出来れば、食欲を調整するホルモンであるレプチンとグレリンが正常分泌し、
食欲をコントロールできるでしょう。
質の良い睡眠で成長ホルモンも分泌し、代謝もアップしやすくなります。
ビタミンCのダイエット以外の効果
メラニン生成を抑える
ビタミンCはメラニンの生成を抑えてくれます。
メラニンを作るメラノサイトの活性化を抑制し、紫外線によるシミや日焼け防止に役立ちます。
ビタミンCは美容に必須ビタミンです。
コラーゲン生成に必要
ビタミンCはコラーゲンを生成するために必要です。
コラーゲンは肌の弾力を保つタンパク質です。
コラーゲン生成するため、ベースはタンパク質が必要ですが、
ビタミンCが不足すればコラーゲン生成することができません。
こうなれば肌の弾力が低下してしまい、シワやたるみの原因になるでしょう。
皮脂の分泌を抑制する
ビタミンCは皮脂の過剰分泌を抑えてくれます。
皮脂が過剰分泌すればニキビ、黒ずみなどの毛穴トラブルのもとになります。
活性酸素除去してくれる
ビタミンCは活性酸素による酸化を防いでくれる効果が期待できます。
要するに抗酸化効果が高いのです。
過剰な活性酸素は細胞に大きなダメージを与え様々な病気を引き起こす恐れがあります。
細胞が元気であれば病気のリスクが下がり、健康レベルを引き上げてくれるでしょう。
ビタミンCの摂取方法
ダイエット、美容、健康に大きな効果をもたらしてくれるビタミンCですが、
どのように摂取すれば効率良く取り入れることができるのでしょうか。
このコラムではダイエット効果が期待できる経口摂取について解説しますので参考にしてみてください。
野菜・果物など食べ物から摂取する
ビタミンCは野菜や果物を通して摂取することが基本です。
野菜・果物には、ビタミンCを多く含む食品がたくさんあります。
ビタミンCは熱に弱い性質を持っているため、茹でたり煮たりするのではなく、生の状態で食べるのが一番オススメ。
ただし、生の野菜や果物ばかりを口にするは中々大変。
加熱する場合は短時間で調理すれば、ビタミンCが溶け出してしまうのを防げます。
またスープにすれば溶け出したビタミンCをしっかり摂取できるのでオススメ。
不足はサプリメントを活用
食事で十分にビタミンCを摂取できない場合は、サプリメントを活用しましょう。
水溶性で熱に弱いビタミンCはサプリメントがオススメです。
ビタミンCは比較的安価な価格帯で生活に取り入れやすいサプリメントです。
サプリメント何か一つだけと言われた場合、私は迷わずビタミンCをオススメします。
ビタミンC摂取の注意点
ビタミンCの必要量は一人ひとり異なります。
一般的に一日1000㎎を基準とされますが、上限18000㎎まで摂取しても問題ないでしょう。
しかし、1度に摂取する量は1000㎎にし、1日の中で細かく摂取するのがベストです。
1度に大量摂取はお腹を下したり、吸収率が低下してしまうため注意しましょう。
詳しく知りたい方はパーソナルトレーニング時にお伝えいたします。
ビタミンCでダイエットを制する/姫路市パーソナルジムまとめ
ビタミンCは美容だけでなく、ダイエットや健康維持に重要な役割を担っています。
ベースは食事で摂り、不足はサプリメントも活用して健康管理していきましょう。
今回はビタミンCの内容ですが、微量栄養素であるビタミンは三大栄養素に負けないぐらい
大きな仕事をしてくれますよ。
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このコラムを書いた人
姫路のパーソナルジム・トップスタイルの代表パーソナルトレーナー 小林 恭之
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