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姫路市にてボディメイク・ダイエット特化型パーソナルジムをさせてもらっている
トップスタイルパーソナルジムの小林です。
ボディメイク・ダイエット・健康増進・姿勢改善・運動機能改善など、
コラムを通し皆様に正しいフィットネス情報をお届けいたします。
チョコレートはスーパーフードと呼ばれることがあります。
これは、抗酸化物質が豊富で、
心臓血管系の健康や脳の活性化をサポートする可能性があるから。
また、気分を向上させる効果もあり、
ストレスを軽減にも重宝されています。
チョコレートを朝に食べる？
アリゾナ大学の研究で、カカオに備わっている
興奮作用について調べた実験があります。
実験は、被験者の学生らにカカオを摂取してもらい、
90分後に脳波の測定を行うといったもの。
実験の結果、カカオを多く摂取したグループでは、
脳のβ波のレベルが上昇しました。
脳のβ波は、思考が活発で積極的に
物事に取り組むときに高まる傾向があります。
このような効果が期待できるなら、
活動を始める午前中に
カカオを摂取するのが良いかも知れません。
カカオで頭が良くなる？
チョコレートに含まれるカカオには抗酸化物質の
フラボノイドが多く含まれており、
心臓血管系の健康や脳の活性化をサポートしています。
チュービンゲン大学医学部の研究では、
カカオに含まれるフラボノイドが、
学習と記憶に関する脳領域で
神経の結合や新生を促しました。
フラボノイドを長期にわたり継続的に摂取すれば、
認知機能の低下を抑制し、
脳を保護する可能性があると説明されています。
カカオで脂肪燃焼する？
日本で行われた研究によると、カカオパウダーには
脂肪燃焼を促す作用があるようです。
カカオはフラボノイドが豊富で、
スーパーフードとして期待されています。
フラボノイドの中の一つ、
フラバン3オールが脂肪燃焼に関与する
酵素の生成を促す作用があるのではないか
と推測されています。
ローカカオを選びましょう
チョコレートを摂る際は、
砂糖たっぷりの加工菓子ではなく
ローカカオ（生のカカオ）を選びましょう。
非加熱加工のカカオは有効成分が多く残っており、
脂肪燃焼効果が期待できると考えられます。
ローカカオは腹持ちが良く、
カカオのメリットをそのまま活かせます。
また、カカオニブには抗酸化作用が強く、
フラボノイド、マグネシウム、カリウムが豊富。
プロテインに混ぜて摂取するのもオススメ。
チョコレートプロテイン
【材料】
・無糖チョコレート
・アーモンドミルク120㏄
・お好みの味のプロテインパウダー
・冷凍ブルーベリー（20～50ｇ）
・チョコレート・ピーナッツバターパウダー大さじ1
・生のアスパラガス1本
・フラクシードを砕いたもの大さじ1/2
・カカオニブ大さじ1/2
・適量の氷
【作り方】
先にアーモンドミルクをミキサーに投入し、
残りの具材を入れて攪拌します。
チョコレート効果（脂肪燃焼効果？）/姫路パーソナルジムまとめ
加工菓子のチョコレートではなく、
ローカカオのチョコレートを
適量摂取する習慣があれば
あなたの健康をサポートしてくれるかもしれません。
健康に良いとされるものも過剰摂取は禁物。
バランスを考えて取り入れてみてください。
サービス紹介
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このコラムを書いた人
姫路のパーソナルジム・トップスタイルの代表パーソナルトレーナー 小林 恭之
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