姫路市にてボディメイク・ダイエット特化型パーソナルジムをさせてもらっているトップスタイルパーソナルジムです。
ボディメイク・ダイエット・健康増進・姿勢改善・運動機能改善など、コラムを通し皆様に正しいフィットネス情報をお届けいたします。
ダイエットには「褐色脂肪細胞」
褐色脂肪細胞とは
脂肪細胞は大きく分けて白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞の2種類あります。
白色脂肪細胞はトリグリセリドと呼ばれる白い中性脂肪を多く含む脂肪細胞が主成分になっています。
ステーキの脂身の白い部分を思い浮かべてください。
これが人間でゆう皮下脂肪と同じ部分です。
一方、褐色脂肪細胞はトリグリセリドに加えて、ミトコンドリアという細胞小器官を多く含んでいます。
ミトコンドリアはエネルギー生産工場みたいなもの。
エネルギー生産する過程でチトクロームという色素タンパク質が重要な役割を担っています。
チトクロームは鉄を含むタンパク質で赤い色をしており、
ミトコンドリアは赤い色をしています。
その赤い色の影響で褐色脂肪細胞が褐色になっているというわけ。
近年ではこの褐色脂肪細胞がダイエット関連で注目されています。
褐色脂肪細胞はエネルギーを作る事を専門とする脂肪細胞で、トリグリセリドをエネルギー源として熱生産しています。
クマやリスのように冬眠をする動物は褐色脂肪細胞を多く持っており、
それをちょっとずつ使いながら体温を維持し、半分寝ている状態でも寒い冬を乗り越えることができるのです。
こうやって運動をしなくても熱が生産されることを「非ふるえ熱生産」と呼びます。
逆に筋肉が震えることで熱が生産されることを「ふるえ熱生産」と呼びます。
人間は胸の上部、脇の下などに褐色脂肪細胞が多いです。
２０％の日本人はUCP1を作れない
UCP１は褐色脂肪細胞の中にあり、脂肪を燃焼させるのに重要な役割を担っています。
このUCP１を作れる人と、作れない人がいます。
そして日本人の２０％もの人が作れないのです。
正常なUCP1を作れなければ熱を作る能力が低くなります。
熱が生み出せなければ、低体温や冷え性などになりやすいです。
さらに熱を作れない分エネルギー生産が落ちるので、1日を通しての消費カロリーが１００kcalほど低くなります。
1日１００kcalはわずかですが、１０日で１０００kcal、1年で３６５００kcalに。
３６５００kcalは体脂肪で５㎏に相当します。
ということは、正常なUCP1を作れる人と比べて５㎏太ってしまいます。
３番目の脂肪「ベージュ脂肪」を運動で増やす
熱を出してエネルギー消費してくれる褐色脂肪細胞が注目され、
遺伝子が正常化調べてくれる肥満外来などもあります。
褐色脂肪細胞が多ければ脂肪蓄積しにくいので、少しでも褐色脂肪細胞を増やしたいですよね。
実は白色脂肪細胞と褐色脂肪細胞の前駆体は同じで「ある刺激」の違いにより
白色か褐色かになると考えられています。
最近の研究結果では白色だったものが褐色に変わる現象が起こることも分かっています。
完全に褐色化するのではなく、白色脂肪細胞の中に褐色脂肪細胞が混じるような状態。
これを「ベージュ細胞」と呼ばれています。
そして、白色から褐色化なる「ある刺激」とは運動です。
筋肉を動かし、筋肉から分泌される物質により白色からベージュ寄りになっていきます。
日常から運動習慣のある人は、白色脂肪細胞の一部はベージュに変わっている可能性が高く
脂肪が落ちやすい状態になっていると考えられます。
実際アスリートやボディービルダーは一般人より脂肪が落ちやすい体質になっています。
運動をしない手はないですね。
筋トレで痩せ体質になる意味
最近の研究結果でUCPが筋肉の中にもあるとわかっています。これをUCP3と呼びます。
またUCP3は遅筋繊維より速筋繊維に多く含まれます。
運動でも速筋繊維を刺激する筋トレが適しているでしょう。
マラソンやウォーキングなどの有酸素運動をやりすぎると、遅筋繊維を刺激します。
小さな力を長時間持続的に使う遅筋繊維は、無駄に熱を出してエネルギーを浪費しないようになります。
UCP３の活性も低くなり、有酸素運動だけでダイエットしている人は、
運動習慣が無くなった時点で太りやすい体質になっているかもしれません。
有酸素運動を否定しているのではなく、筋トレなどの速筋繊維を刺激する無酸素運動を取り入れましょう。
筋トレが最強の徐脂肪（ダイエット）/姫路市パーソナルジムまとめ
脂肪細胞は
体脂肪となる「白色」
体脂肪を燃やし脂肪蓄積を防ぐ「褐色」「ベージュ」とあります。
脂肪燃焼のカギになるUCPは脂肪組織と筋肉に存在します。
体脂肪となる白色脂肪は筋トレなどの無酸素運動で褐色寄りのベージュに変わりやすくなり
UCP３も速筋繊維に多く存在するため、絶対的にダイエットには筋トレは有効です。
筋トレ主流のダイエットがリバウンドリスクが少なく、痩せて異質になる唯一の方法かもしれません。
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